La Part du lion : comment la cuisine afro-américaine a changé les Etats-Unis
Saison 1
Série documentaire, 2021
Synopsis
L'écrivain Stephen Satterfield s'embarque dans un voyage culinaire vibrant et puissant aux côtés de chefs, d'historiens et d'activistes qui célèbrent le courage, l'art et l'ingéniosité du peuple afro-américain.
2 épisodes
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02. The Rice Kingdom
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03. Our Founding Chefs
Tous publics
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17 avril 2025 - PremiereFR
