C'est en 2019 que les téléspectateurs de l'émission Top Chef ont fait la rencontre de Merouan Bounekraf. Ce dernier a participé à la saison 10 du programme, diffusé sur M6 et, par la suite, il a animé ou coanimé plusieurs émissions du groupe. Ses abonnés sont ravis de suivre ses aventures sur ses réseaux sociaux et, ce samedi 25 avril, ils ont pu lire que Merouan Bounekraf avait présenté ses excuses. "Ma dernière prise de position a pu blesser certaines personnes du fait d'un apparent manque de considération pour la prévention en santé mentale", a-t-il débuté. Le chef a ensuite confié vouloir s'excuser auprès de la "personne visée en particulier par ce post" mais également auprès de "celles et ceux qui ont été affectés" par son "franc-parler".

Mais que s'est-il passé ? Les faits remontent à il y a quelques jours, lorsque Merouan Bounekraf a partagé une conversation par SMS avec un de ses employés. Dans celle-ci, le principal concerné explique ne pas pouvoir venir travailler en raison d'un "trouble anxieux généralisé". Le chef avait immédiatement réagi, indiquant : "Ce pays... Cette génération... Ailleurs, y'a des gosses qui vivent sous les bombes, ici ça postule pour un job puis ça déclenche des troubles anxieux avant même de commencer". Par la suite, le célèbre chef avait poursuivi : "Qualité requise : homo sapiens capable de respirer seul sans interruption". Une prise de parole qui a fait polémique.

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Merouan Bounekraf : un chef dans la tourmente après des propos déplacésLes internautes avaient immédiatement été scandalisés par les propos de Merouan Bounekraf. Plusieurs jours après cette prise de parole, le compte Balance ton agency sur Instagram, destiné à la dénonciation de discriminations au travail, a relaté les propos du chef. Lorsque ce dernier a découvert cette publication, il s'en est ouvertement pris à la fondatrice du compte, enchaînant les propos désagréables et insultants. "Quand j'ai deux minutes, je m'occupe de toi et det ta tronche de biscotte fanée", avait-il notamment écrit, mais aussi : "Ce n'est pas l'intelligence qui t'étouffe, ni la beauté". Des propos très remarqués et pour lesquels Merouan Bounekraf s'est finalement excusé.